Vatel
29 août 2007
Vu et revu, il ne reste pas moins que ce film français avec Gérard Depardieu est de toute beauté et nous fait réfléchir sur la pénibilité du métier. Certes Vatel n’était pas cuisinier mais il brillait pour son imagination. Une qualité indéniable quand on a le devoir de servir la cour. Cette créativité est toujours de mise à l’heure actuelle. Je ne sais plus quel grand cuisinier a dit: la cuisine c’est 1 % de technique et 99 % de créativité
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Tags : film
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