Quiz culinaire – 02
10 décembre 2009
- Qu’est ce que la conchyliculture ?
- Quelle différence entre: fondant, coulant et moelleux au chocolat ?
- Quel est le truc pour éviter les grumeaux dans une pâte à crêpes ?
- Où se trouve le contrefilet sur l’animal ?
- Que signifie une « cuisson à l’anglaise » ?
- Citer, dans l’ordre de préparation, les 3 ingrédients de la panure ?
- Quelle est la différence entre les scampis et les gambas ?
- Dans quel film Louis de Funès perd le sens du goût ?
- Quelle est la date de la chandeleur ?
- Citer les temps de cuisson pour les œufs à la coque, mollet, dur ?
Tags : questionnaire, quiz, test
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