Archives de la catégorie ‘Film & documentaire’
Envoyé spécial, spécial gastronomie
11 janvier 2009
Le site internet de France2 permet de revoir librement et gratuitement les émissions d’Envoyé spécial. Voici les sujets qui touchent de près ou de loin au bien mangé:
- Marchés d’été, le meilleur comme le pire (17/06/10)
- Beurre, de l’or en baratte (06/05/10)
- Mystère et boule de gomme (29/04/10)
- Coup de pression sur le demi (19/03/10)
- Roquefort, chef d’œuvre en péril ? (25/02/10)
- Fermé comme une huître (17/12/09)
- Que valent les labels (16/11/09)
- Restaurants, des prix à la carte
- Thé vert, thé amer (23/07/09)
- Voyage au pays de l’ananas (16/07/09)
- Le safran, l’épice la plus convoitée du monde (25/06/09)
- Du petit jus au grand cru (18/06/09)
- Minceur en ligne de mire (21/05/09)
- Chasseurs de crus (18/12/08)
- Alcool, mineurs sous influence (27/11/08)
- Red bull, à boire avec ou sans modération ? (20/11/08)
- Les guerriers du goût (06/11/08)
- Le goût perdu de la pomme de terre (30/10/08)
- Une famille de sauvages (06/10/08)
- Le goût des autres (05/06/08)
- La pizza des gaulois (17/04/08)
- Pesticides: alertes aux trafics (17/01/08)
Tags : envoyé spécial, france2, reportage, télévision
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« Le grand restaurant »
1 septembre 2008
Qui ne connait pas Louis de Funès et son Grand Restaurant. Un classique parmi les classiques mais toujours amusant à revoir. La curieuse façon d’interpeller les membres du personnel de M. Septime n’est pas une fiction. Pour l’avoir vécu, il existe des clients qui traitent le personnel de salle de la même façon. D’une hypocrisie sans limite envers ses convives, ce patron de restaurant est censé représenter la haute gastronomie française. Le réalisateur a-t-il mis en scène une simple comédie ou dénonce-t-il une réalité bien concrète ? Un peu des deux. Une caricature de la restauration remarquablement interprétée par Louis de Funès.

Tags : film, louis de funès, resturant
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« Mondovino »
30 janvier 2008
Film documentaire de 2003 sélectionné au festival de Cannes 2004. Il met en évidence ce qui anime les uns et les autres à cultiver la vigne et à faire du vin. Que peut un vigneron face au rouleau compresseur américain et sa technologie ? Le vin issu de terroir, spécifique à chaque région, va-t-il céder à la production de masse qui ne vise que le profit ?

Tags : documentaire, film
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« Le grand bazar »
18 janvier 2008
Un des meilleurs films des Charlots pour ceux qui s’en souviennent. À la recherche d’un emploi, ils acceptent tout ce qui se présentent à eux. Généreux dans l’âme, ils décident de venir en aide à leur ami Émile en difficulté face à la venue de l’Euromarché. Tous les coups sont permis pour face à la rude concurrence même si le combat semble perdu d’avance. J’aime beaucoup ce film car il montre l’impuissance d’une petite épicerie de proximité face au géant de la production de masse. Le phénomène n’a fait que se vérifier dans le temps.

Tags : bazar, épicerie, galabru, supermarché, surconsommation
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« La grande bouffe »
1 décembre 2007
Un vieux film très sévèrement critiqué lors de sa sortie au festival de Cannes en 1973. Quatre amis gourmets et gourmands s’enferment tout un week-end à la campagne et organisent une bouffe gigantesque, jusqu’à ce que mort s’ensuive. Bouffer, baiser, péter, ne plus se retenir de rien. Critique ouverte de cette société de la consommation. Le message de ce film semble particulièrement bien adapté à notre société… plus de trente ans après!

Tags : film, surconsommation
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